Dicen que «cada maestrillo tiene su librillo»… Pues parece que en la cocina también! La cantidad de recetarios personalizados que nos pidieron durante el año 2018, confirman que muchas personas ya tienen en casa un libro para sus propias recetas.
Elena Santonja estaría muy orgullosa del amor que mostramos hoy por la comida. ¿Te acuerdas de su programa «Con las manos en la masa»? Fué la precursora de Karlos Arguiñano y de todos los programas de temática culinaria.
Y es que, a pesar de toda la innovación en la cocina, los platos sencillos de toda la vida, triunfan. No solo en mi casa, también en la de otros. Recibimos muchísimos pedidos que están destinados a guardar recetas tradicionales.
Las recetas de la abuela y de mamá
se revalorizan por momentos.